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6 Beiträge · Plate

Plate:Artikel & Ratgeber.

Ratgeber zum Speichern, Ordnen und Kochen von Rezepten: Foto- und Video-Rezepte, Kochen mit Vorräten und ein einziges Kochbuch. Geschrieben vom Team hinter Plate.

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· 7 Min. Lesezeit

Kalorien eines Rezepts pro Portion berechnen

Kalorien im Rezept berechnen: Zutaten wiegen, Kalorien addieren, durch die Portionen teilen. Mit USDA-Rechenbeispiel und der Falle roh gegen gekocht.

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· 7 Min. Lesezeit

Rezept umrechnen: größer oder kleiner kochen

Rezept umrechnen leicht gemacht: Umrechnungsfaktor bestimmen, Zutaten multiplizieren, Eier nach Gewicht halbieren, dann Form, Würze und Garzeit anpassen.

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