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Calculer les calories d'une recette, par portion
Comment calculer les calories d'une recette : pesez chaque ingrédient, additionnez, divisez par les portions. Exemple USDA détaillé et piège du cru ou cuit.
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6 articles · Plate
Plate :articles et guides.
Des guides pour enregistrer, organiser et cuisiner vos recettes : transformer photos et vidéos de plats en recettes, cuisiner avec votre garde-manger et tout garder dans un seul livre. Rédigés par l'équipe derrière Plate.
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Adapter une recette pour plus ou moins de personnes
Adapter une recette à plus ou moins de personnes : coefficient, ingrédients multipliés, œufs divisés au poids, puis moule, assaisonnement et cuisson.
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Vidéo en recette : transformer une vidéo de cuisine en texte
Vidéo en recette : obtenez la recette écrite d'une vidéo TikTok, YouTube ou Instagram, vérifiez quantités et températures, et cuisinez sans rembobiner.
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· 6 min de lecture
Recettes avec ce que j'ai : cuisiner avec ses placards
Trouvez des recettes avec ce que vous avez : faites l'inventaire, associez vos plats au garde-manger, cuisinez d'abord ce qui presse et gaspillez moins.
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Organiser ses recettes dans une appli : TikTok, web, papier
Organiser ses recettes : rassemblez celles de TikTok, Instagram, YouTube, de sites web et de fiches papier dans un seul carnet de cuisine consultable.
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· 7 min de lecture
Photo en recette : transformer la photo d'un plat en recette
De la photo à la recette : comment l'IA transforme l'image d'un plat en ingrédients, étapes et nutrition, ce qu'une photo ne montre pas, et que vérifier.
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