· 7 мин чтения
Как посчитать калории в рецепте на порцию
Как посчитать калории в рецепте: взвесьте продукты, сложите калории и поделите на порции. Пример расчёта по данным USDA и ловушка сырого и готового веса.
Читать статью
6 статей · Plate
Plate:статьи и руководства.
Руководства по сохранению, упорядочиванию и приготовлению рецептов: как превращать фото и видео еды в рецепты, готовить из запасов и вести одну кулинарную книгу. Пишет команда Plate.
Подробнее про Plate 
· 6 мин чтения
Как пересчитать рецепт на другое число порций
Как пересчитать рецепт на другое число порций: найдите коэффициент, умножьте ингредиенты, делите яйца по весу, затем учтите форму, соль и время готовки.
Читать статью
· 6 мин чтения
Видео в рецепт: как записать рецепт из видео
Видео в рецепт: как получить текст рецепта из ролика в TikTok, YouTube или Instagram, проверить граммовки и температуру и готовить без перемотки.
Читать статью
· 5 мин чтения
Рецепты из продуктов, что есть дома: готовим из запасов
Рецепты из продуктов, что есть дома: как провести ревизию, подобрать блюда под запасы, съесть сначала то, что скоро испортится, и меньше выбрасывать еды.
Читать статью
· 5 мин чтения
Приложение для рецептов: всё из TikTok, Instagram и бумаги
Как собрать рецепты из TikTok, Instagram, YouTube, с сайтов и бумажных карточек в одну книгу рецептов с поиском, которой вы будете пользоваться.
Читать статью
· 5 мин чтения
Фото в рецепт: как получить рецепт по снимку блюда
Фото в рецепт: как ИИ превращает снимок блюда в ингредиенты, шаги и пищевую ценность, чего по фото не увидеть и как проверить результат перед готовкой.
Читать статью