PlateReseptien järjestysLukuaika 4 min
Reseptien järjestys yhdessä sovelluksessa
Reseptisovellus reseptien järjestämiseen: kokoa TikTokin, Instagramin, YouTuben, verkon ja paperin reseptit yhteen keittokirjaan.
Yksinkertaisin tapa järjestää reseptit on pitää ne yhdessä sovelluksessa, joka osaa lukea kaikki muodot, joissa niitä tallennat: videot, somejulkaisut, verkkosivut, valokuvat ja paperikortit. Tuo jokainen resepti kerran yhteen keittokirjaan, anna kaikille samanlainen rakenne, niin voit hakea kokoelmastasi sen sijaan, että selaisit kirjanmerkkejä ja ruutukaappauksia.
Teemme Platea, tekoälyllä toimivaa reseptisovellusta iPhonelle, ja tämä on ongelma, josta se lähti liikkeelle. Tämä opas kertoo, miksi reseptit hajaantuvat, miten ne kootaan yhteen ja miten tuloksesta pysyy hyötyä.
Mikä on paras tapa järjestää reseptit joka puolelta?
Paras tapa järjestää eri lähteistä tulevat reseptit on valita niille yksi koti ja muuntaa kaikki samaan muotoon sitä mukaa kuin ne saapuvat. TikTok- tai Instagram-videoina, YouTube-linkkeinä, verkkosivujen kirjanmerkkeinä, ruutukaappauksina ja käsinkirjoitettuina korteina tallennetut reseptit ovat hankalia käyttää, koska jokainen asuu eri paikassa ja eri muodossa. Reseptien järjestämiseen tarkoitettu sovellus ratkaisee molemmat ongelmat kerralla: jaat sille videon tai linkin, kuvaat paperikortin tai annoksen, ja se muuttaa jokaisen jäsennellyksi reseptiksi, jossa on ainesluettelo, numeroidut vaiheet ja annosmäärä. Kun jokainen resepti näyttää samalta, haku hoitaa järjestämisen puolestasi, ja löydät annoksen nimellä tai aineksella ilman monimutkaisia kansioita. Aloita resepteistä, joita oikeasti kokkaat, lisää uudet heti kun tallennat ne ja säilytä korvaamattomien, kuten perhekorttien, alkuperäiset.
Miksi tallennetut reseptit hajaantuvat niin helposti?
Reseptejä tulee joka suunnalta, ja jokainen sovellus pitää omaa kasaansa. Tyypillinen kokoelma näyttää suunnilleen tältä:
- TikTokiin, Instagramiin tai YouTubeen tallennetut videot
- Pinterest-kiinnitykset ja X:ssä kirjanmerkityt julkaisut
- Selaimen kirjanmerkit reseptisivustoille, joista monella on pitkä johdanto ennen reseptiä
- Ruutukaappaukset tuhansien valokuvien seassa
- Tulostetut sivut ja käsinkirjoitetut kortit keittiön laatikossa
- Annokset, jotka teit kerran ulkomuistista etkä kirjoittanut koskaan ylös
Mikään näistä ei ole huono tapa tallentaa resepti. Ongelma alkaa, kun haluat kokata: muistat annoksen mutta et sen sijaintia, ja videota on vaikea seurata jauhoisin käsin.
Miten saat kaikenlaiset reseptit yhteen keittokirjaan?
Jokainen lähde vaatii hieman erilaisen reitin, mutta Platessa kaikki päätyvät samaan paikkaan.
| Missä resepti on | Miten sen tuo Plateen | Mitä saat |
|---|---|---|
| TikTok, Instagram, YouTube, X tai Pinterest | Jaa video tai julkaisu Plateen tai liitä linkki | Ainekset, vaiheet ja ravintoarvot kirjoitettuna |
| Reseptisivusto | Jaa sivu Plateen tai liitä linkki | Siisti resepti ilman pitkää johdantoa |
| Tulostettu sivu tai käsinkirjoitettu kortti | Kuvaa se (kuuluu Plate Prohon) | Kortti luettuna ja järjestettynä aineksiin ja vaiheisiin |
| Annos edessäsi | Ota kuva lautasesta | Rekonstruoitu resepti tarkistettavaksi ja muokattavaksi |
| Annos, jonka osaat ulkoa | Kirjoita se itse | Täsmälleen sinun versiosi |
Annoksen kohdalla, joka on edessäsi, kuvasta resepti -oppaamme selittää, mitä kuva voi ja ei voi kertoa sovellukselle.
Kuuden askeleen suunnitelma reseptien järjestämiseen
- Valitse yksi koti. Valitse yksi reseptisovellus ja pysy siinä. Kaksi järjestelmää muuttuu taas kahdeksi kasaksi.
- Aloita siitä, mitä kokkaat. Tuo ne kymmenen tai kaksikymmentä reseptiä, joita teet useimmin, ennen sataa, joita saatat tehdä jonain päivänä.
- Tallenna uudet reseptit lähteellä. Kun video tai julkaisu kiinnittää huomiosi, jaa se sovellukseen heti sen sijaan, että tallentaisit sen somesovellukseen.
- Digitoi paperi, säilytä paperi. Kuvaa perhekortit ja keittokirjan sivut ja laita alkuperäiset turvaan.
- Merkitse suosikit. Kun olet kokannut jotain ja rakastat sitä, merkitse se, jotta se on yhden napautuksen päässä.
- Hae lajittelun sijaan. Jäsennellyt reseptit ovat haettavissa nimellä ja aineksella, joten tarvitset paljon vähemmän kansioita kuin luulet.
Miten käsittelet perheen reseptikortit?
Käsinkirjoitetut kortit ovat usein arvokkaimpia reseptejä, mitä kenelläkään on, ja herkimpiä. Yhdysvaltain kansallisarkisto neuvoo säilyttämään alkuperäiset digitoinnin jälkeen, koska digitaalisilla tiedostoilla on omat säilymisriskinsä ja ne voivat helposti kadota. Se suosittelee myös käsittelemään alkuperäisiä varovasti digitoinnin aikana, jotta ne eivät vahingoitu.
Puhelimella otettu kuva on lempeä vanhalle paperille, joten kortin skannaaminen Platessa ei vaaranna sitä. Kun kortti on keittokirjassasi, Plate Pro voi viedä reseptit PDF-keittokirjoina ja vesileimattomina, korkearesoluutioisina kuvina, mikä antaa sinulle toisen kopion sovelluksen ulkopuolella.
Mitä hyvän reseptisovelluksen pitäisi osata?
Minkä sovelluksen valitsetkin, etsi nämä perusasiat:
- Kaikki lähteet sisään, yksi muoto ulos. Videoista, linkeistä, kuvista ja paperista pitäisi tulla samanlaisia reseptejä.
- Haku ja suosikit. Minkä tahansa reseptin pitäisi löytyä sekunneissa.
- Jotain, mistä kokata. Selkeä vaihe vaiheelta -näkymä voittaa videon selaamisen liedellä.
- Ulospääsy. Vienti, jotta kokoelmasi ei ole koskaan lukittu.
- Yksityisyys. Keittokirjasi on henkilökohtainen, ja sen pitäisi pysyä sellaisena.
Näin Plate hoitaa jokaisen. Jokaisesta reseptistä tulee jäsennelty resepti aineksineen, vaiheineen ja arvioituine ravintoarvoineen. Jokainen tallennettu resepti saa elokuvallisen kansikuvan, jossa ainekset leijuvat ilmassa, joten keittokirjaa on helppo silmäillä, ja voit hakea kokoelmastasi ja merkitä suosikit. Kokkaustila (Cook Mode) antaa käsiä vapauttavat vaiheet ajastimien ja ainesluettelon kanssa. Plate Pron kanssa reseptisi synkronoituvat yksityisesti laitteidesi välillä ja ne voi viedä PDF-keittokirjoina.
Yksityisyyden osalta Platessa ei ole mainoksia eikä mainosseurantaa, eikä tietojasi myydä. Kun Plate käyttää tekoälyä reseptin lukemiseen, tekoälypalveluntarjoajat saavat vain tehtävään tarvittavan sisällön, eivät koskaan nimeäsi, sähköpostiosoitettasi tai tilisi tunnistetietoja. Täydelliset tiedot ovat Platen tietosuojakäytännössä.
Miten järjestetystä keittokirjasta pysyy hyötyä?
Järjestetty keittokirja maksaa itsensä takaisin, kun se muuttaa sitä, mitä kokkaat. Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto EPA ehdottaa tekemään joka viikko listan siitä, mikä pitää käyttää loppuun, ja suunnittelemaan ateriat sen ympärille. Yksi keittokirja tekee tästä paljon helpompaa, ja Platen ruokakaappihaku menee askeleen pidemmälle yhdistämällä reseptisi keittiössäsi jo oleviin aineksiin. Käsittelemme sitä artikkelissa kokkaa sillä mitä sinulla on.
Plate pitää myös pientä kirjaa kokkaamisestasi. Reseptien tallentaminen, kokkaaminen ja kerääminen ansaitsee käsin piirrettyjä merkkejä, jotka muuttuvat täysiväriseksi sillä hetkellä, kun ansaitset ne, ja kokkaamasi annokset kerääntyvät ruokamuistojen vuosikirjaan.
Lisää Plate-oppaita löydät Plate-kategoriasta.
UKK
Miten tallennan TikTok- ja Instagram-reseptit yhteen paikkaan?
Jaa video tai julkaisu reseptisovellukseen sen sijaan, että tallentaisit sen somesovelluksen sisään. Plate lukee jaetun videon tai julkaisun TikTokista, Instagramista, YouTubesta, X:stä tai Pinterestistä tai sen liitetyn linkin ja kirjoittaa reseptin keittokirjaasi.
Voinko järjestää käsinkirjoitetut reseptikortit sovelluksessa?
Kyllä. Kuvaa jokainen kortti, niin Plate lukee sen, järjestää ainekset ja arvioi ravintoarvot. Paperireseptien skannaus kuuluu Plate Prohon. Säilytä alkuperäiset kortit turvallisessa paikassa.
Voinko viedä reseptini Platesta ulos?
Kyllä. Plate Pro vie PDF-keittokirjoja ja vesileimattomia, korkearesoluutioisia kuvia ja synkronoi reseptisi yksityisesti laitteidesi välillä.
Onko reseptikokoelmani yksityinen?
Kyllä. Keittokirjasi on sidottu tiliisi ja vain sinun käytettävissäsi. Plate ei näytä mainoksia, ei myy tietojasi eikä seuraa sinua mainontaa varten.
Tuo reseptisi kotiin
Valitse kymmenen reseptiä, joita kokkaat eniten, ja aloita niistä. Platen käytön voi aloittaa ilmaiseksi App Storessa, ja Platen sivulta näet kaiken muun, mitä se osaa.
