Перейти до вмісту
Fios

PlateВпорядкування рецептів5 хв читання

Застосунок для рецептів: TikTok, Instagram, сайти й папір

Як впорядкувати рецепти в одному застосунку: збирайте збережене з TikTok, Instagram, YouTube, сайтів і паперових карток в одну кулінарну книгу з пошуком.

Три екрани Plate віялом на чорному тлі: допис із соцмережі, збережений як рецепт, кулінарна книга з карток рецептів з обкладинками з інгредієнтів і щорічник кулінарних спогадів

Найпростіший спосіб упорядкувати рецепти - тримати їх в одному застосунку, який уміє читати кожен формат, у якому ви їх зберігаєте: відео, дописи в соцмережах, сайти, фото й паперові картки. Імпортуйте кожен рецепт один раз в єдину кулінарну книгу, надайте кожному однакову структуру, і ви шукатимете по колекції замість гортання закладок і скриншотів.

Ми робимо Plate, ШІ-кулінарну книгу для iPhone, і саме з цієї проблеми вона почалася. Цей гайд розповідає, чому рецепти розпорошуються, як зібрати їх докупи і як зробити результат корисним.

Який найкращий спосіб упорядкувати рецепти звідусіль?

Найкращий спосіб упорядкувати рецепти з багатьох джерел - обрати для них один дім і перетворювати все в однаковий формат, щойно воно надходить. Рецепти, збережені як відео з TikTok чи Instagram, посилання на YouTube, закладки сайтів, скриншоти й рукописні картки, незручні, бо кожен живе в іншому місці й має іншу форму. Застосунок-органайзер рецептів розв’язує обидві проблеми одразу: ви ділитеся з ним відео чи посиланням, фотографуєте паперову картку або знімаєте страву, а він перетворює кожне на структурований рецепт зі списком інгредієнтів, пронумерованими кроками й порціями. Коли всі рецепти виглядають однаково, пошук впорядковує за вас, тож ви знаходите страву за назвою чи інгредієнтом без складних папок. Почніть із рецептів, які ви справді готуєте, додавайте нові, щойно їх зберігаєте, і залишайте оригінали всього незамінного, як-от сімейних карток.

Чому збережені рецепти так розпорошуються?

Рецепти надходять звідусіль, і кожен застосунок тримає свою купу. Типова колекція виглядає приблизно так:

  • Відео, збережені в TikTok, Instagram чи YouTube
  • Піни в Pinterest і дописи в закладках X
  • Закладки браузера з сайтами рецептів, багато з яких мають довгі вступи перед самим рецептом
  • Скриншоти, загублені серед тисяч фото
  • Друковані сторінки й рукописні картки в кухонній шухляді
  • Страви, які ви приготували раз з пам’яті й ніколи не записали

Жоден із цих способів не поганий для збереження рецепта. Біда починається, коли ви хочете готувати: ви пам’ятаєте страву, але не де вона лежить, а за відео важко стежити з борошном на руках.

Як зібрати кожен вид рецептів в одну кулінарну книгу?

Кожне джерело потребує трохи іншого шляху, але в Plate всі вони ведуть до того самого місця.

Де живе рецептЯк перенести в PlateЩо ви отримаєте
TikTok, Instagram, YouTube, X чи PinterestПоділіться відео чи дописом із Plate або вставте посиланняІнгредієнти, кроки й поживність, виписані
Сайт із рецептамиПоділіться сторінкою з Plate або вставте посиланняЧистий рецепт без довгого вступу
Друкована сторінка чи рукописна карткаСфотографуйте (входить до Plate Pro)Картка прочитана й розкладена на інгредієнти та кроки
Страва перед вамиЗробіть фото тарілкиРеконструйований рецепт, який треба перевірити й підправити
Страва, яку ви знаєте напам’ятьНапишіть саміТочно ваша версія

Для випадку «страва перед вами» наш гайд про фото в рецепт пояснює, що зображення може й не може розповісти застосунку.

Екран Plate «Зберігайте будь-який рецепт»: допис у соцмережі про гриби та картоплю в часниковому маслі, поруч значки TikTok, YouTube, Instagram, Pinterest і X
Діліться із застосунків, де ваші рецепти вже живуть.

План із шести кроків, щоб упорядкувати рецепти

  1. Оберіть один дім. Виберіть один застосунок-органайзер рецептів і тримайтеся його. Дві системи знову стають двома купами.
  2. Почніть із того, що готуєте. Імпортуйте десять-двадцять рецептів, які готуєте найчастіше, перш ніж сто, які, можливо, приготуєте колись.
  3. Зберігайте нові рецепти в джерелі. Коли відео чи допис привернули увагу, одразу діліться ними із застосунком, а не зберігайте в соцмережі.
  4. Оцифруйте папір, збережіть папір. Сфотографуйте сімейні картки й сторінки кулінарних книг, а оригінали покладіть у безпечне місце.
  5. Позначайте улюблені. Приготувавши щось і полюбивши, позначте це, щоб воно було за одним дотиком.
  6. Шукайте замість сортування. Структуровані рецепти шукаються за назвою та інгредієнтом, тож папок вам потрібно набагато менше, ніж ви думаєте.

Як поводитися з сімейними рецептами на картках?

Рукописні картки часто є найціннішими рецептами, які хтось має, і найкрихкішими. Національний архів США радить зберігати оригінали після оцифрування, бо цифрові файли мають власні ризики збереження й легко губляться. Він також рекомендує обережно поводитися з оригіналами під час оцифрування, щоб їх не пошкодити.

Фото на телефон делікатне до старого паперу, тож сканування картки в Plate нічим їй не загрожує. Коли картка в кулінарній книзі, Plate Pro може експортувати рецепти як PDF-кулінарні книги й зображення високої роздільності без водяних знаків, що дає другу копію поза застосунком.

Що має вміти хороший застосунок-органайзер рецептів?

Який би застосунок ви не обрали, шукайте ці основи:

  • Усі джерела на вході, один формат на виході. Відео, посилання, фото й папір мають ставати однаковим рецептом.
  • Пошук і улюблене. Ви маєте знаходити будь-який рецепт за секунди.
  • Те, з чого готувати. Чіткий покроковий вигляд кращий за гортання відео біля плити.
  • Вихід. Експорт, щоб ваша колекція ніколи не була замкнена.
  • Приватність. Ваша кулінарна книга особиста, і так має лишатися.

Ось як Plate робить кожне з цього. Кожен рецепт стає структурованим рецептом з інгредієнтами, кроками й орієнтовною поживністю. Кожен збережений рецепт отримує кінематографічну обкладинку з інгредієнтами, що ширяють у повітрі, тож кулінарну книгу легко проглядати поглядом, а ще можна шукати по колекції й позначати улюблене. Режим готування дає кроки без рук із таймерами та списком інгредієнтів. З Plate Pro ваші рецепти приватно синхронізуються між пристроями й експортуються як PDF-кулінарні книги.

Вкладка кулінарної книги Plate з рядком пошуку, вкладками «Кулінарна книга», «Мій каталог» і «Улюблене» та картками рецептів з обкладинками з інгредієнтів
Одна кулінарна книга з пошуком, де кожен рецепт в одному форматі.

Щодо приватності: у Plate немає реклами та рекламних трекерів, а ваші дані не продаються. Коли Plate використовує ШІ, щоб прочитати рецепт, постачальники ШІ отримують лише вміст, потрібний для завдання, і ніколи не отримують ваше ім’я, адресу електронної пошти чи ідентичність облікового запису. Повні подробиці в політиці конфіденційності Plate.

Як зробити впорядковану кулінарну книгу корисною?

Впорядкована кулінарна книга виправдовує себе, коли змінює те, що ви готуєте. Агентство з охорони довкілля США радить щотижня складати список того, що треба використати, і планувати страви навколо нього. Одна кулінарна книга значно полегшує це, а підбір з комори в Plate йде далі, зіставляючи ваші рецепти з інгредієнтами, що вже є на вашій кухні. Ми розповідаємо про це в матеріалі готуємо з того, що є.

Plate також веде невеликий облік вашого куховарства. Збереження, приготування та колекціонування рецептів приносять намальовані вручну значки, які стають кольоровими в мить отримання, а страви, що ви готуєте, збираються у щорічнику кулінарних спогадів.

Екран досягнень Plate зі значком «Колекціонер рецептів», отриманим за збереження двадцяти п’яти рецептів
Значки позначають віхи в міру зростання вашої кулінарної книги.

Більше гайдів про Plate перегляньте в категорії Plate.

Поширені запитання

Як зберегти рецепти з TikTok і Instagram в одному місці?

Діліться відео чи дописом із застосунком-органайзером рецептів замість збереження всередині соцмережі. Plate читає відео чи допис з TikTok, Instagram, YouTube, X або Pinterest, яким ви поділилися, або вставлене посилання, і записує рецепт у вашу кулінарну книгу.

Чи можна впорядкувати рукописні картки з рецептами в застосунку?

Так. Сфотографуйте кожну картку, і Plate прочитає її, впорядкує інгредієнти й оцінить поживність. Сканування паперових рецептів входить до Plate Pro. Оригінали карток зберігайте в безпечному місці.

Чи можна експортувати рецепти з Plate?

Так. Plate Pro експортує PDF-кулінарні книги та зображення високої роздільності без водяних знаків і приватно синхронізує ваші рецепти між пристроями.

Чи приватна моя колекція рецептів?

Так. Ваша кулінарна книга прив’язана до вашого облікового запису й доступна лише вам. Plate не показує реклами, не продає ваші дані й не відстежує вас для реклами.

Принесіть рецепти додому

Оберіть десять рецептів, які готуєте найчастіше, і почніть із них. Plate можна почати безкоштовно в App Store, а сторінка Plate показує все інше, що вона вміє.

Усі статті

· 6 хв читання

Як порахувати калорії в рецепті на одну порцію

Як порахувати калорії в рецепті: зважте інгредієнти, додайте їхню калорійність і поділіть на порції. Приклад за даними USDA і пастка сирої та готової ваги.

Читати статтю